CONSEJOS PARA EVITAR LA OBESIDAD INFANTIL
jueves, 28 de marzo de 2013
PIRÁMIDE DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
El organismo necesita una diversidad de alimentos a su dieta, ya que es la forma de obtener el estado nutricional adecuado. Porque no existe un alimento que contenga todos los nutrientes esenciales para nuestro organismo. Así, cada alimento contribuye a nuestra nutrición de una manera especial y cada nutriente tiene funciones específicas en nuestro cuerpo. Para gozar de buena salud, nuestro organismo necesita de todos ellos en cantidad adecuada. Los diferentes alimentos, que se agrupan según su aporte nutritivo característico, deben consumirse en una cantidad determinada a lo largo de la semana, para conseguir una dieta equilibrada.
Una buena educación nutricional, mejoraría el porcentaje de enfermedades, entre estas, una de las más preocupantes en la sociedad, es la obesidad infantil. Por este motivo, los docentes tienen una gran responsabilidad, para informar a los padres de sus alumnos sobre que alimentos necesitan comer todos los días. Así ayudarlos a conseguir una dieta equilibrada, prevenir una mala alimentación y conseguir un buen estado de salud para toda la familia.
La Pirámide de la Alimentación Saludable es un triángulo donde se ve cómo alimentarse, desde lo más recomendable para la salud hasta lo menos nutritivo. Es un recurso didáctico que se propone como guía dietética para la población. Se basa en recomendaciones relativas al tipo de alimentos y la frecuencia con que se deben consumir, con objetivo de mantener la salud.
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